本日２回目の投稿です。
今日は折角お正月なので、ちょっと豪華にしようと思いいざコストコへ。
正月にも関わらず（正月だから？）結構込み合っていました。
みんな大好きプルコギの試食には目を疑う程の列が！！
そこまでして食べたいんかい！！
まあ美味しいからしょうがないよね。
今日コストコへ来た目的は２つ。
１つ目がこちら
海鮮漬けちらし寿司☆
これ大好き〜！！
具はサーモン、いくら、甘エビ、イカです。
そして２つ目が
シーザーサラダキット。
京子ママの忘年会でこれで作ったシーザーサラダがあって、美味しかったので買ってみました。
中にはシーザードレッシング、パルメザンチーズ、ベーコン、クルトンが入ってます。
なので自分でレタスやチキン、エビなどを用意して混ぜるだけで美味しいシーザーサラダが出来ちゃいます。
因に早速作ってみたのがこれです↓
レタス、エビ、トマトを入れました。
これめっちゃ美味しかったです。
帰りに駐車場から見えた夕日がとてもキレイでした
初日の出ならぬ初日の入りです。
さて、帰ってきてから人生初のお雑煮を作ってみました。
（短大のとき作ったような気がしなくもない）
最近はクックパッドという便利なサイトがあるので、レシピを見ながら簡単に作れました。
やっぱお雑煮があるとお正月って感じがしますね。
なかなか美味しかったです。
因にこちらが本日の食卓です。
サラダの上に写ってるのはハーブ入り？のソーセージです。
冷凍庫に入ってたので使ってみました。
普通に美味しそうでしょ（●＾∀＾●）
今は京子ママが福岡のよっちゃん家へ行っているので家事頑張ってま〜す！！
今年もよろしゅー。会うかわかんないけどね。
返信削除チラシめっちゃ美味しそう！
ちなみにうちのお店は一人前で14ドルなり。
シーザーサラダも探してみよう。
はい、よろしく。
返信削除もう刺身完全に食べれるようになったの？
１人前１４ドルってちょっと高いね。
このチラシは２〜３人前だよ。
ちゃんとお正月してるんだ！感心、感心。福岡は雪で高速道路が通行止めでよっちゃん達は熊本まで５時間位かけて帰ったみたいよ！
返信削除あけましておめめ(*^^)v
返信削除ﾁﾊﾙ頑張ったね❤えらいえらい❤
エリママさん
返信削除九州の方が雪降っていて寒いみたいですね！！
こっちはお昼は日が射してとても暖かいですよ〜。
風邪引かないように気をつけてくださいね。
エリちゃん
２人しかいないからしょぼいけどね。